Mâncați-vă mâncarea în ordinea corectă
Aceeași mâncare, efecte diferite asupra organismului!
In ultima postare pe rețelele de socializare, celebra biochimistă Jessie Inchauspe ne spune cum să mâncăm corect pentru a avea o viață mai sănătoasă.
“Putem manca exact același lucru, dar cu vârfuri mai mici de glucoză putem:
- Reduce foamea pentru tot restul zilei;
- Reduce pofta pentru tot restul zilei;
- Oferi corpului mai mult timp pentru arderea grăsimilor;
- Imbătrani mai âncet;
- Să ajutăm sănătatea pe termen lung – secvența aportului influențează nivelul de glucoză după masă;
Mananca-ți mâncarea în ordinea corectă.
“Legumele mai întai, proteinele și grăsimile mai tarziu, amidonul și zahărul ultimele (când îți este mai ușor). De ce așa? Păi, Fibra din legume acoperă intestinul subțire și încetinește golirea gastrică, apoi glucoza din restul mesei este absorbită într-o măsură mai mică, reducând glucoza până la 73% ceea ce înseamnă o satietate mai lungă, pofte mai puține, echilibru hormonal mai bun, fertitilitate mai bună, piele mai tânară, mai puține riduri, mai puțină inflamație, îmbătrânire încetinită și un risc mai mic de îmbolnavire.”
